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台灣好食材 - 老欉茶樹蛻變新生,正宗日月潭紅茶

種茶、製茶超過一甲子,日月潭紅茶老茶師石朝幸畢業於「茶業傳習所」,1951年被日本人派至「持木紅茶廠」 工作,學習日本製茶技術,懷抱著對土地的眷戀與產業期盼,當別人因種植檳榔致富時,他仍堅持種茶,相信紅茶會有風華再現的一天!!

紅茶茶湯裡有著日月潭的風土味道。